BRZA PITA SA SIROM ZA NENAJAVLJENE GOSTE OVO JE SUPER STVAR

Sastojci:
700 g brašna
1 vrećica instant kvasca
1 kašičica šećera

2 kašičice soli
2 jajeta
oko 350 ml tople vode

Za premazivanje:
80 g putera
80 g margarina za mazanje
400 g sira

I još:
1 žumance
malo susama

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Priprema:
Od brašna, kvasca, soli, šećera, jaja i tople vode zamijesiti mekano tijesto. Ostaviti pola sata da odmori, pa podijeliti na 6 loptica.
Margarin i puter otopiti. Prvu lopticu razvaljati na veličinu pleha, pa staviti u pleh, koji smo premazali otopljenim puterom. Preko premazati otopljenim puterom, pa posuti sirom (svježi ili feta). Postupak ponavljati dok se sastojci ne utroše

Tekst se nastavlja ispod oglasa:

Zatim pitu režite na romboide ili kako želite.
Zadnju koru premažite otopljenim puterom, pa umućenim žumancetom, pa pospite susamom. Ostavite nekih pola sata na toplom, pa ubacite u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite oko 45 minuta.
Pečenu pitu ostavite 5-6 minuta da odmori, pa poslužite.

Pošaljite vašim prijateljima: